Responsable magasin H/F

Notre boulangerie Ange recrute son:

RESPONSABLE MAGASIN H/F

Temps Plein / Permanent

Vos responsabilités principales:

• Veiller au respect de la politique et du concept Ange

• Garantir l'application de nos recettes, des règles d'hygiène et de salubrité alimentaire, des actions commerciales et de la mise en marché (merchandising)

• Recruter, accompagner et former votre équipe de vente

• Gérer votre centre de profit en développant le chiffre d'affaires et la rentabilité du magasin

• Optimiser la gestion de l'état des résultats, gérer l'administration du magasin ainsi que le suivi des effectifs

• Gérer les stocks et les inventaires

• Établir et suivre les horaires des équipes

• Veiller à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle

• Veiller au bon fonctionnement général du magasin

SPBAU