Commis de Cuisine (m/w/d) - Estrel Tower

Let’s shape the future of hospitality - together.

Der Estrel Tower: 176 Meter. Neue Standards und ein neues Wahrzeichen für Berlin. Werde Teil des Pre-Opening-Teams und bringe Deutschlands höchstes Hotel zum Leben.

Der Estrel Tower ist mehr als ein Gebäude – er ist ein Statement und Berlins kommendes Highlight.

Über uns: Auf 176 Metern entsteht ein Ort, an dem Hotel, Events, Dining und Kreativität auf einzigartige Weise miteinander verschmelzen. Ein neuer Hotspot für Berlin und ein neues Kapitel für das Estrel.

Damit aus Vision Wirklichkeit wird, suchen wir Menschen, die Lust auf Aufbruch haben. Menschen, die gestalten wollen – nicht nur mitarbeiten. Gemeinsam entwickeln wir das Opening und schaffen das Fundament dafür, dass das höchste Hotel Deutschlands zu einem lebendigen, inspirierenden Ort wird.

Das bestehende Estrel Berlin mit seiner über 30-jährigen Geschichte bildet dabei unsere starke Basis – mit echter Gastfreundschaft und einem internationalen Team, das Exzellenz lebt. Der Tower erweitert dieses Kapitel und eröffnet neue Horizonte: neue Perspektiven, neue Möglichkeiten, neue Wege für Talente wie Dich.

Unsere Leistungen:

Familiäres Arbeitsklima in einem engagierten Team mit Leidenschaft für die Hotellerie und Gastronomie

Unbefristeter Arbeitsvertrag

28 Tage Urlaub mit Steigerung nach Betriebszugehörigkeit

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Kostenfreier Mitarbeiter-Parkplatz

Betriebliche Altersvorsorge sowie vermögenswirksame Leistungen

Family & Friends Rate

Sonderkonditionen für Restaurant & Bar

Zuschuss zum BVG-Ticket

Zuschuss zum Urban Sports Club

JobRad - Leasing eines Fahrrads für Arbeitsweg und Freizeit

Personights - exklusive Angebote für Mitarbeitende in anderen Hotels

Mitarbeiterrestaurant - frische und preiswerte Mahlzeiten vor Ort

Breites Angebot an Schulungen, Weiterbildungen und Karriereentwicklung

Ihre Aufgaben:

Sicherstellung der Qualitätsstandards

Sicherstellen der Sauberkeit und Einhaltung der Hygienevorschriften

Unterstützen des Chefs de Partie / Demi Chef de Partie

Vorbereitung, Zubereitung und Anrichten hochwertiger Speisen

Lernen & Weiterentwickeln auf hohem Niveau

Ihr Profil:

Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin

Erste Erfahrungen in der Gastronomie/ Hotellerie

Teamfähigkeit & Leistungsbereitschaft

Gute Deutschkenntnisse

Kreativität und ein Auge für Details

Werde Teil eines Projekts, das Maßstäbe setzt – und einer Crew, die Berlin verändert.