Sous Chef (m/w/d)

  • Grünheide, Deutschland
  • Full-time
  • POSTED 6 MONTHS AGO

About the job

Sous Chef (m/w/d) Ab sofort | Vollzeit, Teilzeit | TESLA, Grünheide bei Berlin

WORUM ES GEHT

Unterstützung der Küchenleitung im operativen Tagesgeschäft sowie bei der Organisation reibungsloser Küchenabläufe

Aktives Mitkochen auf allen Posten mit Leidenschaft, Sorgfalt und Kreativität – frische Küche steht klar im Fokus

Verantwortung für die frische Zubereitung der Speisen im Tagesgeschäft nach vorgegebenen Rezepturen und Standards

Mitgestaltung der Speisekarten unter Berücksichtigung saisonaler Produkte und regionaler Lieferanten

Durchführung von Bestellungen, Kontrolle der Wareneingänge sowie regelmäßige Inventuren der Lagerbestände

Sicherstellung eines reibungslosen Produktions- und Serviceablaufs in der Küche

Einhaltung und Umsetzung aller geltenden Hygiene-, HACCP- und Arbeitssicherheitsstandards

Fachliche Unterstützung des Küchenteams sowie verlässliche Zusammenarbeit innerhalb der Küchencrew

WAS DICH ERWARTET

Unbefristeter Arbeitsvertrag, mit einer attraktiven Vergütung und Entwicklungsmöglichkeiten.

Geregelte Arbeitszeiten und individuell gestaltbare Arbeitszeitmodelle - z.B. 4-Tage-Woche

Urlaub & Verpflegung: 30 Tage Urlaub und kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit

Zusatzleistungen: Subventionierte Urban Sports Club-Mitgliedschaft, Mitarbeiterempfehlungsprogramm, bis zu 40 % steuerfreier Nachtzuschlag und Fahrtkostenzuschuss

Dienstbekleidung: Eine hochwertige, kostenfreie Dienstbekleidung und weitere Vergünstigungen

Teamgeist und Abwechslung: Ein familiäres Team, viel Abwechslung und ein ganz neues Arbeitsplatzequipment

Hervorragende Ausstattung: Eine sehr gute Arbeitsplatzausstattung mit allem, was man benötigt