Bäcker (m/w/d) als Teigmacher oder Ofenführer - in Aspach

  • Aspach, Deutschland
  • Full-time
  • POSTED 24 DAYS AGO

About the job

Bäcker (m/w/d) als Teigmacher oder Ofenführer bei der Bäckerei Übele gesucht!

Eintrittstermin: Ab sofort oder nach Vereinbarung Anstellungsart: Vollzeit

Willkommen bei der Bäckerei Konditorei Übele

Die Bäckerei Konditorei Übele ist seit 1948 ein inhabergeführter Familienbetrieb. Bei uns stehen traditionelles Bäckerhandwerk, hochwertige Backwaren und eine zuverlässige Zusammenarbeit im Team im Mittelpunkt.

Zur Verstärkung unserer Backstube suchen wir einen engagierten Bäcker als Teigmacher oder Ofenführer (m/w/d), der mit handwerklichem Können und einem hohen Qualitätsbewusstsein zu unseren täglichen Backergebnissen beiträgt.

Profitiere von unseren attraktiven Mitarbeitervorteilen:

Eine familiäre Arbeitsatmosphäre mit flachen Hierarchien

Eine faire und leistungsgerechte Vergütung

Einen krisensicheren Arbeitsplatz mit einer 5-Tage-Woche

Mitarbeiterrabatte auf unsere Backwaren

Vermögenswirksame Leistungen

Weitere Vorteile wie JobRad-Leasing und Corporate Benefits nach Absprache

Das bringst du mit:

Eine abgeschlossene Ausbildung als Bäcker (m/w/d)

Idealerweise Erfahrung in der Teigmacherei oder Ofenführung

Begeisterung für hochwertige, handwerklich hergestellte Backwaren

Handwerkliches Geschick und ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein

Eine präzise, saubere und zuverlässige Arbeitsweise

Teamfähigkeit und Flexibilität

Bereitschaft zur Arbeit in den frühen Morgenstunden oder nachts

Deine Aufgabenschwerpunkte in unserem Team:

Herstellung und Aufarbeitung verschiedener Teige nach bewährten Rezepturen

Überwachung von Knetzeiten, Teigtemperaturen und Ruhezeiten

Bedienung und Beschickung der Backöfen

Steuerung und Kontrolle von Backzeiten und Temperaturen

Sicherstellung einer gleichbleibend hohen Qualität unserer Backwaren

Abstimmung mit den weiteren Bereichen der Backstube

Einhaltung der geltenden Hygiene- und Qualitätsvorgaben

Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf deine aussagekräftige Bewerbung und darauf, dich kennenzulernen.