Kochender Betriebsleiter (m/w/d) - Wochenende Frei

Titel (m/w/d) Vollzeit, unbefristet | Montag - Freitag| Standort: Sternhöhe, 70567 Stuttgart

WORUM ES GEHT

Gesamtverantwortung für das tailor made catering Restaurant am Standort Stuttgart.

Operative und organisatorische Leitung des Gastronomiebetriebes

Betriebsleiterposition mit Kochfunktion – Verantwortung für den gesamten Küchen- und Servicebereich mit regelmäßigem operativen Einsatz

Betriebswirtschaftliche Steuerung: Verantwortung für Budget, Monatsabschlüsse und Reporting

Personalführung, Personalplanung und -entwicklung aller Mitarbeitenden am Standort

Warenwirtschaftliche Verantwortung, einschließlich Bestellungen und Gestaltung der Prozesse

Unterstützung in der Produktion für unser kulinarisches Angebot

HACCP-Dokumentation und Einhaltung aller Hygienevorschriften

Koordination und Betreuung der Außenstellen inkl. gelegentlicher Fahrten zwischen den Standorten

WAS DICH ERWARTET

Unbefristeter Arbeitsvertrag mit einer attraktiven Vergütung und Entwicklungsmöglichkeiten

Geregelte Arbeitszeiten bei einer 5-Tage-Woche von Montag bis Freitag - keine Arbeit am Wochenende

30 Tage Urlaub und kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit

Zusatzleistungen: Subventionierte Urban Sports Club-Mitgliedschaft, Mitarbeiterempfehlungsprogramm, sowie eine hochwertige, kostenfreie Dienstbekleidung.

Ein familiäres Team, viel Abwechslung und ein ganz neues Arbeitsplatzequipment.

Eine sehr gute Arbeitsplatzausstattung mit allem, was man benötigt.